La Quadra

La brasserie du Plat Pays tient son nom de la scène culte du Diner des cons... (M. Pignon se fait passer pour le producteur des 'Films du Plat Pays'...) rappel du côté « jeunes et dynamiques » des fondateurs qui, comme M. Pignon dans le film pourraient parler de leurs bières pendant des heures.
La Quadra est originaire de la région de Waremme et ses recettes ont été élaborées « dans un garage » 😊.
Brassée dans des brasseries de la Province, les fondateurs de La Quadra se revendiquent comme « brasseurs nomades ».
Quoi de plus normal pour des quadragénaires que d’appeler leur première bière, l’ambrée houblonnée, « La Quadra ».
Rapidement le succès est au rendez-vous et une deuxième bière, une blonde plus légère et très rafraichissante, titrant à 4% d'alcool, voit le jour.
Ces bières artisanales vous attendent lors de notre événement Patrimoine bières.

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